Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
365 jours en Bourgogne

Toute l'actu des vins de Bourgogne - AAB n°13 (Novembre 2016)

22 Novembre 2016 , Rédigé par Laurent Gotti Publié dans #All About Burgundy

*|MC:SUBJECT|*
Toute l'actu des vins de Bourgogne par Laurent Gotti
View this email in your browser

Événement
Hospices de Beaune 2016 : Retour à la réalité

Hospices de Beaune 2016La vente aux enchères des Hospices de Beaune s'est conclue ce dimanche par une baisse de près 28%. Si un repli était attendu, après les fortes hausses des quatre dernières éditions, son ampleur a surpris. Le négoce bourguignon rappelle que les maisons de vins de Bourgogne ont assuré 80% des ventes en valeur et acquis 8 des 10 pièces les plus chères.

Lire la suite

C'est dit

« Le vin doit rester transgressif », Aurélie Labruyère - Julien Gacon.

A.Labruyère J.GaconAuteurs d’un ouvrage qui décortique l’ADN de 80 vins (Pourquoi est-ce un chef d’œuvre ? - Édition Eyrolles), Aurélie Labruyère et Julien Gacon nous invitent dans les coulisses des terroirs de France et d’ailleurs. Une vision éclectique qui convoque les valeurs esthétiques et émotionnelles des vins, du plus prestigieux aux plus communs…



Lire l'interview complète
Dégustation

Anne et Hervé Sigaut : l’éclat et la précision de Chambolle

Chambolle Sigaut A Chambolle-Musigny les grandes bouteilles ne manquent pas. Dans le sillage des domaines prestigieux, un nom mérite une attention toute particulière : Anne et Hervé Sigaut. Arrivée en 2004 au domaine familial auprès de son mari Hervé, Anne Sigaut a pris peu à peu l’étoffe d’une vigneronne déterminée et perfectionniste...

Lire la suite

Sur fût

Hospices de Beaune : notre palmarès des cuvées

Hospices de Beaune 2016Guillerets et enjoués, les vins des Hospices de Beaune ressemblent cette année à l’humeur affichée par Ludivine Griveau pendant les vendanges. « J’ai adoré vinifier ce millésime. Je crois même que je le préfère à 2015...».

Lire la suite

C'est à savoir

Cité des vins de Beaune : Pour ou contre ? Réponse le 19 décembre...

Cité des vins beauneLa Cité des vins de Beaune sera-t-elle une victime collatérale de la faible récolte 2016 en Bourgogne ? La question s’est posée au printemps dernier. Elle ne sera définitivement tranchée que le 19 décembre prochain par référendum.

Lire la suite

C'est fait

Le Château de Marsannay en grand cru Échezeaux
Vignes EchezeauxLe Château de Marsannay a repris des vignes dans le grand cru échezeaux en Côte de Nuits. Le Château ajoute un quatrième grand cru à sa gamme après le clos de Vougeot, le chambertin et le ruchottes-chambertin. La vigne se situe dans le lieu-dit En Orveaux, contre le musigny.

Lire ici

Quatre nouveaux premiers crus au domaine Heitz-Lochardet.
Armand HeitzLe domaine Heitz-Lochardet vient de s’étoffer de quatre nouveaux premiers crus sur l’appellation Chassagne-Montrachet. De nouvelles références qui viennent élargir une gamme qui avait déjà fière allure : chevalier-montrachet, pommard Rugiens, meursault Perrières, etc.
Une satisfaction inattendue pour Armand Heitz, jeune vigneron, installé en 2013.

Lire la suite

C'est gagné

Jeunes Talents 2016 : Et les lauréats sont…
Jeunes Talents 2016 GJPVLe Groupe des jeunes professionnels de la vigne (GJPV) a désigné ses "Jeunes Talents" 2016 le 18 novembre dernier. Ces trophées couronnent un jeune producteur dans chacun des vignobles de Bourgogne et du Beaujolais après dégustation à l'aveugle. Outre la qualité de chaque vin, c'est la cohérence de gamme, sur trois cuvées de niveaux d'appellations différents, qui est récompensée. Lire la suite
C'est à voir (ou à lire)

Chic et théâtrale, la famille Boisset ouvre sa « Maison »
Maison BoissetLa famille Boisset vient d’ouvrir un site d’œnotourisme original : « La Maison » à Vougeot. Une bâtisse vigneronne située à deux pas du Château du Clos Vougeot revisitée par le décorateur Jacques Garcia. L’ensemble permet de déambuler dans des pièces conçues pour mettre en valeur les vins du domaine de la Vougeraie, de la maison Jean-Claude Boisset etc.
Lire la suite
Comprendre les vins de Bourgogne en 100 questions
Code permis Bourgogne Le Code du Permis Bourgogne pose 100 bonnes questions, en une dizaine de thèmes pédagogiques, sur les vins de Bourgogne. « Un simple micro-trottoir donne la mesure du chemin qu’il reste à parcourir, pour que le minimum de la connaissance en la matière soit accessible au plus grand nombre », s’indigne Dominique Bruillot et Jacky Rigaux. Saurez-vous relever le défi ?

Lire la suite
En vidéo

Le vignoble de Bourgogne vu du ciel

Bourgogne vue du cielUn nouveau court métrage proposé par le BIVB invitant à survoler le vignbole Bourgogne, de Mâcon à Chablis. Des images aériennes inédites,
Une superbe réalisation de Bourgogne Live prod.
C'est à voir ici

La Saint Vincent Tournante à Mercurey : avant-goût en image
Saint Vincent Mercurey Les 28 et 29 janvier 2017, Mercurey et Saint-Martin-sous-Montaigu accueillent la 73è édition de la Saint-Vincent tournante. Les préparatifs sont entrés dans la dernière ligne droite !

A découvrir ici.

All About Burgundy est partenaire de la Collection Pierre Poupon. Livres, Atlas, Cartes sur les vins de Bourgogne. Lien ici
Share
Tweet
Forward
+1
Share

All About Burgundy est le premier média digital d'information consacré exclusivement aux vins de Bourgogne. Animé par Laurent Gotti,
journaliste et dégustateur professionnel, il vous emmène au cœur
des vins Bourgogne.
Suivez nos actualités sur les réseaux sociaux. A très bientôt !


Copyright © 2016 All About Burgundy, All rights reserved.
Archive : Lire les éditions précédentes

Our mailing address is : laurent.gotti@allaboutburgundy.fr

Want to change how you receive these emails?
You can update your preferences or unsubscribe from this list

Partager cet article

Commenter cet article