Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
365 jours en Bourgogne

Dans les vignes (fin)

31 Décembre 2010 , Rédigé par Laurent Gotti Publié dans #Millésime 2011

Notre année se termine là où tout commence : dans les vignes. C'est la période de la taille. Un travail très important qui pose les fondations de la future récolte. Le millésime 2011 se prépare déjà... Retour dans les vignes du premier cru Serpentières à Savigny-lès-Beaune.
  

Un grand merci à Michel Ecard pour cette séance de taille improvisée malgré une température négative. Et plus généralement pour sa disponibilité tout au long de l'année !

 

Partager cet article

Commenter cet article